第9章
王富贵回到家的时候，天色才刚刚擦黑。
院子里冷冷清清，没有一丝烟火气，孙凤英和王爱菊还没下工。
他径直走进堂屋，跟王学文打了声招呼后，便着手处理今天的收获。
早在在山上时，他就把野鸡的血放干净了。
王富贵打来一盆热水，迅速将野鸡浸烫其中，几十秒后，快速地拔除羽毛。
这野鸡的羽毛可比家养的鸡长得多，色彩也更为艳丽，羽毛还可以做成鸡毛掸子或是好看的装饰摆件。
可此刻，他哪还顾得上这些，随手就把羽毛扔到一旁。
紧接着，便操起菜刀，动作麻利地给鸡开膛破肚，取出内脏，仔仔细细清洗干净后，又把整只鸡剁成均匀的小块，用清水反复冲洗了好几遍。
今天，他就想做一道最普通的小野鸡炖蘑菇！
处理好食材，王富贵满怀期待地走进厨房，可眼前的景象却让他瞬间愣在原地。
灶台上空荡荡的，别说是调料、食用油这些生活必备品，就连做饭的锅都不见踪影，直接能看到灶台里的木灰。
“锅呢？锅哪去了？”
王富贵这才猛地想起，现在是1958年，正值大跃进和大炼钢的热潮。
那些锅肯定都被公社收走炼钢铁了。
想到这儿，王富贵一阵无奈与无语。
钢铁本是用来制造这些工具的，可现在却本末倒置。
这个时代农民文化程度普遍不高，一心只想着完成上面交代的任务，也因此闹出过不少笑话。
比如，上面提出三年之内钢铁总产量超过英国，消息层层传达，到了县里就成了一年赶超英国，到公社变成一个月，再到村里，竟成了明天就能赶超英国。
英国？
英国是哪个公社的？
他轻轻叹了口气，望着盆里的野鸡肉，满心的期待落了空，一时间不知如何是好 ，只能呆呆地站在那。
这时，院子里传来了动静，应该是孙凤英和王爱菊下工回来了。
只见，孙凤英气呼呼的直接朝厨房走去。
“啪”的一声打在了王富贵的肩膀上。
“我听说你又上山了，你这死孩子啊，你爹到现在还躺在床上呢，万一你再出点儿什么事儿，让娘该怎么活啊！”
说着，眼泪又流了下来，抬起的手也缓缓落下，始终没忍住打第二巴掌。
王爱菊也双眼泛红，目光紧紧盯着王富贵。
“娘，你听谁说的，我上山了？”
“哼！村子里都传遍了，说你不怕死又去山上打猎，还打了一只四五斤重的野鸡回来！”
王富贵有些哭笑不得，他就知道会是这样。
村子里没什么秘密。
四五斤重是不是有些夸张了！
“娘，我确实拿回家一只野鸡！”
孙凤英一愣，这才看到灶台旁边的盆子，里面满满的全是鸡肉块。
孙凤英见状，抬起手又要开打，王富贵连忙说道：
“娘，你听说我啊，这只野鸡可不是我在山上打的，是在河边捡到的？”
“河边捡到的？谁会把野鸡扔在河边让你捡啊，还是野鸡傻，躺在那里不动让你捡！”
孙凤英满脸不信。
“是真的，娘，今天下午我在河边溜达的时候碰巧遇见了这只野鸡，费了九牛二虎之力这才把它抓住！”
“真的！我什么时候骗过你啊？”
王富贵一脸真诚的样子。
听到这话，孙凤英这才松了一口气。
这年头村里的孩子都会下河摸鱼，河边对于他们来说远没有山上危险。
“以后河边也少去，现在水少还没事儿，等水大了以后，河边也非常危险！”
王富贵连连点头：
“对了，娘，这鸡肉怎么办，家里的锅是不是被大队拿去炼钢铁了！”
孙凤英摇了摇头：
“没有，家里的锅，我给藏起来了！”
“藏，藏起来了？”
“上个月，公社要求大炼钢铁，让所有的社员，将家里的铁锅全都交上去。
还是你华子叔，顶住了公社的压力。
说什么锅可是家里最重要的东西，一家老小全指着它吃饭呢。
所以并没有强制大家都上交，愿意留下的还可以留下！
不过得藏起来，别让公社的人看见！”
王富贵轻微颔首，王进华还是有先见之明的，怪不得他在村子里的威望是被人顶替不了的。
“要不，咱这就把锅拿出来，做一锅鸡肉，让全家都补一补？”
“行，行！”
孙凤英终于露出了笑容，连忙吩咐身后的王爱菊：
“老四，赶紧把咱家的锅拿出来，今天晚上全家吃肉！”
“哎！”
王爱菊高兴的将手里的锄头放在地上，跑到了自己的房间，将家里的那口铁锅搬了出来。
王富贵也连忙将柴火放进灶口，划着一根洋火点燃。
孙凤英也从堂屋拿出来几个瓶瓶罐罐。
有酱油、醋、盐甚至还有小半瓶的豆油。
王爱菊也蹲在外面清洗着蘑菇。
眼见孙凤英要动手，王富贵连忙说道：
“娘，你辛苦一天了，晚饭就我来做吧！”
孙凤英愣了一下，脸上都笑出了褶子：
“老五长大了，知道心疼娘了，还是我来做吧，你哪儿会做饭啊！”
“娘，你就相信我，保证今天晚上让你吃上大餐！”
眼见呦不过儿子，孙凤英笑着说道：
“行，今天晚上就让娘尝尝你的手艺，我去大队把今天的饭端回来！”
说完便直接厨房，走到院子的时候还不放心的叮嘱王爱菊：
“老四，看着你弟弟点，他没做过饭！”
王爱菊连连点头：
“我知道了，娘！”
眼见铁锅已经烧热，王富贵直接打开装油的盖子，把油倒进锅里，王爱菊站在门口满脸担心的说道：
“老五，你怎么加这么多油，咱家不过了！”
“四姐，你不知道，小野鸡炖蘑菇就是多加油才能好吃！”
王爱菊还想说些什么，王富贵已经将盘子里的鸡肉全都倒进了锅里。
眼见事情已成定局，王爱菊也没再多说什么。
等锅里的鸡肉变色之后，王富贵又往锅里倒了一大盆的热水，最后盖上菜板。
家里没有锅盖，只能先用菜板将就着。
只可惜除了酱油、盐和醋外其他的调料什么都没有，就连糖色都没办法炒！
不过高端的食材往往采用最原始的烹饪方法。
王富贵将土灶里的木柴拿出了两根，塞进灰里熄灭后对王爱菊说道：
“四姐，你去忙你的事情吧，这里我看着就行！”
王爱菊不放心的看了他一眼。
“行，我进屋看看爹，蘑菇放在院子的小桌上了，你记得拿！”